Nombre de personnes : 2
Temps de préparation et de cuisson : 15 minutes

250 g d'agneau, de bœuf ou de porc à griller coupé en petits morceaux
2 c. à soupe de sauce au curry Tikka
1 oignon émincé
1 courgette coupée en dés
1 boîte de 400 g de tomates pelées
3 c. à soupe de yaourt grec
150 g de tomates cerises coupées en deux

1. Dans une grande poêle non adhésive ou un wok, faites revenir la viande avec la sauce au curry Tikka pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2. Ajoutez l'oignon émincé et les dés de courgette. Faites cuire 4 minutes.

3. Ajoutez les tomates pelées et poursuivez la cuisson 4 minutes. Rajoutez le yaourt grec et les tomates cerises et réchauffez 1 minute.

4. Servez accompagné de pains naan ou poppadoms et de riz blanc.