Chaque colis contient :
Les agneaux issus des races des collines du Pays de Galles (Welsh Mountain) sont élevés dans un des environnements les moins pollués du monde. Ils profitent en liberté d'un climat particulièrement favorable à la pousse de l'herbe. La petite taille de ces agneaux est adaptée à la préparation de demis ou quarts d'agneau conditionnés en colis très prisés par les amateurs.
Chaque nouveau colis d'agneau gallois offre l'équivalent d'un demi agneau présenté dans une boîte isotherme avec un couvercle transparent. Toutes les caractéristiques du produit sont clairement lisibles sur le couvercle.
Les découpes fraîches sont parées et conditionnées individuellement sous vide, offrant ainsi une hygiène garantie et une conservation optimale.
Chaque morceau étant conditionné individuellement, vous disposez d'une grande souplesse d'utilisation pour différents types de repas : quotidien (navarin, épaule), festif (gigot familial), ou entre amis (barbecue).
Vous pouvez consommez ce produit comme vous le souhaitez :
Dans tous les cas vous pourrez apprécier la saveur intacte d'un produit de choix qui a fait l'objet des plus grandes précautions pour sa préparation et sa présentation
