Les races

ROMNEY

Originaire des Comtés du Kent et du Sussex situés au sud de l'Angleterre, les moutons de race Romney sont de grand gabarit, sans cornes et couverts d'une toison longue.

Les qualités de la race lui ont permis de s'établir en Nouvelle Zélande sous le nom de mouton du Kent.

Le format et la qualité de la toison ont fortement participé à la construction de la notoriété de cette race, mais la race excelle surtout par sa formidable aptitude à convertir les herbages en viande tendre à grain très fin.