British Texel
La réputation de la race est bâtie sur son aptitude incomparable à produire des agneaux bien conformés.
La brebis Texel est robuste et exceptionnellement économe. Sa laine est très crêpue, fine avec une fibre dense, qui protège naturellement ses agneaux à la naissance.
La race se développe bien sur des pâturages relativement pauvres.
Les bouchers apprécient plus particulièrement la rondeur des gigots et l'épaisseur du dos.
