Le 22 mai 2007, lors d’un déjeuner organisé au Cristal Room Baccarat, a donc eu lieu, le lancement officiel du « Rosbifs ! Club » qui a pour ambition d’étudier et de promouvoir ce trésor légué par l’Angleterre à la France, le goût de la viande de bœuf et de l’authentique roast-beef

rosbifs !

Dans cet ouvrage richement illustré, découvrez l'histoire des relations franco-anglaises au travers de la viande de boeuf !

• 1-introduction
• 2-Un air d'anglomanie
• 3-Methodes d'elevage
• 4-Le gout de la viande
• 5-Ce qu'ils pensent du boeuf anglais

Facile à préparer, vous dégusterez cette recette lors d'un repas entre amis ou en famille….